Koldtbord
Standard Koldbord
Roastbeef - Kylling
Karbonade med løk
Spekeskinke eller Røket grillskinke
Røket laks - Pepper laks
Reker & krepsehaler i lake
Remulade Majones
Eggerøre
Waldorf salat - Potet salat - Grønn salat - Tomat salat
Brød og Smør
Kr 495,-(min 12 pers)
Utvidet Koldbord
Karbonader hjemmelaget med løk
Kyllingspyd lett soya
Roastbeef av Ytrefilet
Diverse spekemat assoretet
Røket laks
Varmrøket pepper laks
Fletta sukkersaltet Laksefilet med Eple sauce
Potetsalat - Waldorfsalat - Asparges salat
Tomatsalat - Agurksalat - Eggerøre
Grønn salat
Remulade-Aioli
Ass Brød & smør
Kr 595.- (min 12 pers)
Alternativt Koldbord
Andebryst filet med Appelsin sauce
Helstekt Oksefilet med Duxel sauce
Sukkersaltet laksefilet med Eple sauce
Alle retter er lune og serveres med varme sauser
Scampi med aioli
Warmrøket laksefilet
Kylling spyd/filet Taryaki / Soya
Waldorf salat - Potet salat -Tomat salat
Asparges salat - Saltbakte poteter
Eggerøre
Brød/Loff og smør
Kr 695.-(min 12 pers)
Tapas
Indrefilet - Marinert kyllingspyd
Laks m/eplesaus - Hvitløks marinerte Scampi
Kjøttboller - Saltbakte poteter
Tzalziki - Aioli
Tomatsalat -Fersk Asparges
Italiensk hvitløks brød./ brød/loff & smør
Kr 695,-(min 12 pers)
Utkjøring fra kr 100,-